3月3日，在开往北京的高铁上，全国人大代表、山西杏花村汾酒厂股份有限公司贮配一厂保健酒配置车间配置师郝持胜小心翼翼地拿出一小瓶竹叶青酒泡制技艺所用的药材、一瓶高粱种子，一一向同行代表们展示。他说，这些看似普通的原料，正是竹叶青酒泡制技艺的根基所在，承载着千年酿酒古法与中医药养生智慧。

竹叶青酒是中国露酒的代表之一，原料以汾酒为基，配以淡竹叶、橘皮、木香等十余种道地中药材，承载着“药酒同源”的古老智慧，而守护这份智慧的，正是郝持胜的一双手。这双手，抚过药材，调过佳酿，也写下履职建言；既是传承古法的匠心之手，也是践行使命的履职之手，在41年时光里，串联起传统技艺的过去与未来。

▲郝持胜参加十四届全国人大四次会议山西代表团全体会议

这是一双传承古法的匠心之手。18岁那年，郝持胜循着父亲的足迹走进汾酒厂，从此与竹叶青酒结下一生缘分。初学时，他跟着父亲上山采药、辨认药材，摩挲黄芪、当归等草本，熟记其习性；在闷热车间里，反复练习配伍、勾调，掌心被酒液浸得粗糙，指缝间常年萦绕药香与酒香。日复一日的练习，让这双手逐渐掌握竹叶青酒古法技艺，接过了技艺传承的衣钵，成为竹叶青酒泡制技艺代表性传承人。

41年来，这双手从未离开生产一线。他能精准拿捏每一味药材分量，敏锐感知酒体细微变化。面对现代中药种植方式的改变，这双手不固守成规，在传承傅山古法配伍的基础上反复调试，确保酒的品质与口感不变，守护着“中华老字号”金字招牌，让“药酒同源”的智慧得以延续。

▲郝持胜在车间反复调试竹叶青酒

这是一双创新赋能的奋进之手。郝持胜深知，创新才能让古法技艺走得更远。他引领团队采用国家专利浸提、复蒸馏技术，攻克降糖与配制难关，实现竹叶青酒“高品质、低糖度、精草本”升级；走进太原理工大学实验室，握着新型检测仪器与专家探讨技术，让科技为传统技艺护航。2013年，以他命名的国家级技能大师工作室挂牌，这双手又肩负起培养传承人、深耕研发的责任。

这是一双履职为民的担当之手。当选全国人大代表后，这双手除了调酒配药外，更肩负起为露酒行业发声的使命。他深知露酒行业关注度不足，频繁走访调研，走进上党中药材专业镇了解原材料保障，与同行梳理技艺谱系，倾听基层心声，将期盼融入议案建议。

“竹叶青酒泡制技艺于2009年被列入山西省级非遗名录，融合酿酒工艺与中医药养生理念，文化价值突出，但现有保护力度与其历史影响力仍不匹配。”2026年全国两会上，郝持胜提出建议，呼吁支持该技艺申报国家级非物质文化遗产，通过强化系统性保护、完善标准化课程化传承体系、推动非遗与文创体验融合等举措，破解传承主体老龄化、社会认知度不高等难题，让传统技艺活态传承、生生不息，为山西文化传承与高质量发展注入持久动力。

▲郝持胜在赴京的高铁专列上展示竹叶青酒泡制技艺所用的药材，和酿造汾酒的高粱种子

41年坚守，这双手见证匠心、承载创新、践行担当，守护着千年佳酿文脉，传递着三晋匠心，践行着人大代表的使命。“今日之露酒，既要酿得出‘中国味’，也要调得出‘世界范’。作为基层代表，我将以求极致精神，用心传承、用力履职。”郝持胜的话语，道出了这双手的初心。

如今，郝持胜的手依旧忙碌。在传承一线，他毫无保留、倾囊相授，从药材甄选、精准配伍到泡制火候、工艺把控，每一道工序都手把手示范、面对面讲解。他不仅教技艺、更传匠心，用言传身教引导年轻人沉下心、扎下根，在反复实践中悟透精髓、练就真功。正如他所说，“看到技艺后继有人、药香永续，这辈子便无怨无悔。”